domingo, 13 de octubre de 2013

Cheat Meal

Hoy es sábado y ha tocado Cheat Meal.

Para quien no lo conozca, el cheat meal es algo así como una comida trampa. Es una comida que haces cada cierto tiempo que está completamente fuera de la dieta. Hay gente que lo ve con muy malos ojos porque es como premiarse con la comida, para mi es un buen método.

Yo solamente lo hago una vez cada dos semanas, pero me permite controlar mucho mejor la ansiedad. Sé que si algo me apetece mucho y hago todo bien podré comerlo. Y es que desde mi punto de vista, cuando estás a dieta la mejor forma de pensar es: si quieres, cómelo. Si estás obsesionad@ con algo (un bocadillo, una pizza... etc), cómelo. Evidentemente no puedes comer todo aquello que te apetezca porque sino no sería dieta. Pero para mí es mejor decir me como un minibocadillo de queso y una ensalada que resistirme y comer solo la ensalada y que al día siguiente me de un ataque de ansiedad y me coma todo el supermercado.

El caso es que el Cheat Meal me ayuda a controlar todas estas sensaciones y sobre todo a llevar mejor el tema de ver comer a los demás y no comer yo. Hoy ha sido fajitas rellenas de pollo y verduras  (dentro de lo malo no es lo peor) y nachos con salsa picante. La cuestión es que ahora mismo me encuentro fatal, me ha sentado como una patada, no se si la salsa o el aceite o todo en general. Pero creo que habría sido mejor cenar una ensalada.

En fin, que ya ha pasado mi Cheat Meal y mañana vuelvo a la carga con dieta y ejercicio como tiene que ser!!!

Un saludo =)

jueves, 10 de octubre de 2013

1 kilo cada 10 días

Quiero compartir mi reto:

http://www.foro-adelgazar.com/grupos-de-adelgazamiento/31726-perder-1-kilo-cada-10-dias.html

https://docs.google.com/forms/d/1pAnxjdC5HgvokkaLl5pZ94nhoXBJIVFbMEzVPk_51T8/viewform



Puedes completar el formulario aunque no estés registrada en el foro, pon simplemente tu nombre o apodo. 

Pesarse

El momento de pesarse es el más temido o el más esperado dependiendo de cómo hayan ido las cosas, os doy mis recomendaciones:

-Pésate siempre en la misma báscula, el resultado puede variar de una a otra y no queremos alegrías injustificadas ni decepciones no merecidas.

-Pésate siempre a la misma hora. El mejor momento es por la mañana y en ayunas.

-Pésate siempre sin ropa o con la misma ropa.

-Pésate como máximo una vez a la semana. Hacerlo más veces es poco recomendable a nivel psicológico.

-Cuando tengas la mestruación o estés a punto de tenerla no te asustes. Muchas mujeres retienen líquidos y esto siempre afecta al peso. Espera a que se termine y después verás que todo vuelve a la normalidad.


miércoles, 9 de octubre de 2013

Dietas

Puedo deciros que he probado un número mayor de dietas del número de años que tengo. Esto sin duda significa que ninguna de ellas ha funcionado conmigo. Que no funcionen conmigo no quiere decir que sean malas, simplemente mis... "características" no han dejado que adelgace.

He hecho la de la sopa, la del yogur, la del sirope de savia, la de la alcachofa, la de "pierde 8 kilos en un mes" y un montón más. Después de haber perdido ya una gran cantidad de kilos en mi caso lo que mejor ha funcionado ha sido aprender a comer. 

Con aprender a comer me refiero a saber cuales son los alimentos más recomendables en cada momento del día, cuales son las mejores combinaciones, la mejor forma de cocinar... pero sobre todo es una cuestión de saber elegir. Todo esto no se aprende en un día y no se puede resumir en una página, así que aquí os van algunas de las reglas que yo sigo y que considero sanas (no poseo la verdad absoluta, mi conocimiento es a base de experiencia y de lo que he aprendido en foros y consultas con especialistas. Puede que a ti no te funcione o que no sea tu mejor opción). Aquí van:

-Comer cada 5 horas. No dejar que pasen más de 5 horas sin ingerir algún alimento, aunque no tengas hambre. 

-Desayunar bien mezclando: proteínas, hidratos, fruta y lácteo.

-Media mañana: hidratos y fruta

-Comida: proteína y vegetales (hidratos más vegetales una vez a la semana)

-Media tarde: fruta (hay otras alternativas para la media mañana y media tarde que ya contaré)

-Cena: proteína y vegetales. (Es importante cenar algo de proteínas, ya que estas ayudan a reparar el desgaste que produce la actividad diaria en nuestro organismo)

-Beber entre 1,5 y 2 litros de agua al día. Hay que beber agua para eliminar líquidos, pero sin pasarse en la cantidad. 

-Evitar fritos, rebozados, alimentos precocinados (suelen llevar harinas y azúcares que les sobran).

-Evitar el cola-cao y demás productos de cacao en polvo. Además de las calorías que tienen si desayunas algo tan azucarado a primera hora lo que hará será disparar tus niveles de glucosa y tendrás hambre mucho antes. (Sé que mis explicaciones no son muy científicas pero este tipo de cosas me las cuenta mi nutricionista, de la cual me fío más que de nadie en estos temas).

-Hazte amiga de las infusiones, hay muchos sabores y son un dos en uno: te ayudan a beber agua y engañan al estómago. 

-No hay alimentos prohibidos, puedes comer lo que quieras. Pero primero piensa si realmente quieres comerlo y si vale la pena. 

Compromisos sociales.

Es la una de la mañana del día 9 de Octubre de 2013. Acabo de llegar a casa. He estado desde las 10 en una cena en casa de un amigo. Se me ocurren pocas situaciones peores para estar a dieta.

Cuando me enteré de la cena de hoy sabía que la comida que nos iba a preparar no iba a ser precisamente ligera ni baja en grasas. Asumido esto decidí hacerme mi propia cena y llevármela. Cuando llegué allí había de todo; snacks varios, tortilla de patata, embutidos de todo tipo... y resistirse a los embutidos españoles estando en otro país es MUY DIFÍCIL. Pero puedo decir que lo he conseguido. Me he comido mi tortilla francesa de dos claras y una yema, mis rodajas de tomate y mis espárragos. Cuando creí que ya había pasado la tormenta salió de la nevera una gran tarta de chocolate, con lacasitos de colorines por encima para adornar. Olía muy bien. Pero puedo decir con satisfacción que mi postre ha sido una infusión. 

Mi tortilla francesa y mi infusión no me dieron la satisfacción momentánea que me habrían dado el chorizo y el chocolate, pero me han dado una satisfacción mas importante. La de llegar a casa y pensar con orgullo que no he hecho nada de lo que me tenga que lamentar. Porque probablemente de haber probado algo de eso hoy no me habría dado un atracón delante de mis amigos, pero esa loncha de chorizo y ese trocito de tarta habrían sido los interruptores que ponen todo en marcha. Que ponen en marcha a mi yo incontrolable. 


Conclusiones:

-NO dejar que los problemas con la comida me aparten de mis amigos. 

-Cuando como acompañada como menos.

-No es que no "pueda" comer chocolate, es que no quiero. No lo necesito.

-La comida te da placer momentáneo, ser fuerte te da una vida más plena. 

-Con pensamientos positivos todo es más sencillo. 


Buenas noches.

martes, 8 de octubre de 2013

Es como una obsesión.

Es como una obsesión. Si registras mi historial en el navegador de internet verás que el 60% de las páginas que visito son relacionadas con la vida saludable, las dietas, las dietas milagro... Busco continuamente vídeos del antes y después de gente que ha adelgazado con la esperanza de motivarme. Veo esas películas y documentales que tratan sobre gordos que adelgazan una y otra vez. Leo blogs, foros, páginas de facebook, twitter y todo lo que exista sobre adelgazar. Lo paradójico es que normalmente lo hago mientras como un bocadillo de nocilla o nachos con queso. Al tiempo que pienso "mañana empiezo".

He empezado infinidad de dietas, unas con mejores resultados y otras con peores. He adelgazado cantidades grandes y cantidades pequeñas. A veces lo he recuperado y a veces no. No tengo un cuerpo, tengo un almacén de comida. Cuando el almacén está lleno y yo estoy más gorda significa que las cosas van mal. Cuando la vida me sonríe y todo es positivo el almacén se vacía y yo adelgazo.

Es la constante e insana relación entre los sentimientos y la comida.


lunes, 30 de septiembre de 2013

1. Matilda.

Creo que sería imposible contar las veces que me he dicho a mi misma: "No pasa nada, es un mal día. Todo el mundo se merece una pequeña recompensa en un mal día. Hoy puedes comer todo lo que quieras y mañana otra vez a dieta".

No puedo imaginar mi vida sin esas pequeñas concesiones de comida que me hago cuando tengo un "mal día". Es esa sensación de que si como algo malo me voy a sentir mejor. Y tiene que ser algo malo, no me puedo pegar un atracón de fruta porque no sería una recompensa. Tengo que ir al super y comprar patatas fritas, chocolate, golosinas... o lo que me apetezca en ese momento, que normalmente es cualquier cosa con muchas calorías. 

Entre este proceso de elegir con qué me voy a consolar, mi cabeza no para de pensar en lo patético que sería cruzarme con alguien conocido y que me vea con toda esa basura. Por este motivo muchas veces hago lo que se podría llamar "la compra camuflada", esto significa que compro también cosas saludables. Por ejemplo, compro una lechuga y un par de tomates para disimular. Cuando pongo todo en la cinta transportadora de la caja intento ocultar la basura entre los productos sanos, para que el que está detrás de mi en la cola vea en su mayoría cosas sanas. Luego, cuando las cosas pasan a la zona de embolsado rápidamente meto lo malo primero para que esté el menor tiempo posible a la vista.

Estas son solo algunas de mis miserias, trágicas y patéticas. Cosas que creo que nunca me atreveré a contar a la cara. Pero este blog no pretende ir por ahí. Esto va de optimismo y de pensar que se puede salir hasta del agujero más profundo. Va de que llevo muchos años viendo como otras personas superan sus problemas y quiero superar el mío.

Pretendo con este pequeño hueco en la red contar mi experiencia, contar mis avances y mis atrasos, mis alegrías y mis penas. Pero sobre todo, espero encontrar a más gente en esta situación y gente que lo haya superado, espero ayudar y ser ayudada. Pero si sobre todo espero algo de todo esto que empieza hoy es de una vez por todas cambiar mi forma de ver la vida y mi forma de afrontar las situaciones. Es triste que con 21 años silencie mis sentimientos a golpe de azúcar y sal.